Seguramente has escuchado muchas veces de la importancia que tiene llevar una "buena alimentación" o frases como "aliméntate sanamente", y seguramente también te has cuestionado si la alimentación que tú llevas y la que le proporcionas a tu familia es la mejor.

El objetivo de esta sección es darte una orientación sobre los principales aspectos que debes considerar respecto a este tema para que puedas hacer una evaluación y, si así lo decides, hagas los ajustes necesarios para proporcionarte a ti y a tu familia todos los beneficios que a través de los alimentos podemos obtener.

Con el comer, que es un acto complejo, se satisfacen el hambre, algunas preferencias sociales e incluso se obtiene placer, pero puede suceder que la comida no sea nutritiva. El sólo llevarnos comida a la boca no quiere decir que nos estemos nutriendo correctamente, es decir, que le estemos dando a nuestro organismo las sustancias en la cantidad suficiente y balanceada para realizar sus funciones.

Saciar nuestro apetito no es sinónimo de estar llevando una dieta correcta pero… ¿qué es una dieta correcta?, según los expertos es aquella que cumple con características que aquí encontrarás.